在uni-app中，使用 uniCloud.httpclient.request 发送 form 请求时，可以通过设置请求配置中的 header 和 data 字段来实现。以下是一个具体的代码示例，展示了如何发送一个包含表单数据的 POST 请求。

// 引入uniCloud模块
const uniCloud = require('uni-cloud-js-sdk');

// 定义一个函数，用于发送form请求
function sendFormRequest(url, formData) {
    return new Promise((resolve, reject) => {
        // 设置请求的配置
        const requestConfig = {
            url: url,
            method: 'POST',
            header: {
                'Content-Type': 'application/x-www-form-urlencoded' // 设置请求头为form-urlencoded
            },
            data: convertFormDataToQueryString(formData), // 将formData对象转换为查询字符串
            success: (res) => {
                // 请求成功时调用
                resolve(res.data);
            },
            fail: (err) => {
                // 请求失败时调用
                reject(err);
            }
        };

        // 调用uniCloud.httpclient.request发送请求
        uniCloud.httpclient.request(requestConfig);
    });
}

// 定义一个辅助函数，用于将formData对象转换为查询字符串
function convertFormDataToQueryString(formData) {
    return Object.keys(formData)
        .map(key => encodeURIComponent(key) + '=' + encodeURIComponent(formData[key]))
        .join('&');
}

// 示例使用
const formData = {
    name: '张三',
    age: 30,
    email: 'zhangsan@example.com'
};

const url = 'https://example.com/api/submitForm';

sendFormRequest(url, formData)
    .then(response => {
        console.log('请求成功:', response);
    })
    .catch(error => {
        console.error('请求失败:', error);
    });

在这个示例中，sendFormRequest 函数接受两个参数：url（请求的URL）和 formData（表单数据对象）。该函数将表单数据对象转换为查询字符串，并设置请求头为 application/x-www-form-urlencoded，然后通过 uniCloud.httpclient.request 发送POST请求。

convertFormDataToQueryString 函数用于将表单数据对象转换为 application/x-www-form-urlencoded 格式的查询字符串。

在示例使用部分，我们创建了一个包含一些示例数据的 formData 对象，并调用 sendFormRequest 函数发送请求。请求成功或失败时，分别会在控制台输出相应的信息。

这种方法可以确保在uni-app中正确发送form请求，并处理请求的结果。