针对您提到的uni-app取景框卡住、无法扫码的问题，这通常与摄像头权限管理、扫码组件的使用方式或性能瓶颈有关。下面我将提供一些可能的代码片段和检查点，帮助您定位和解决问题。请注意，这些代码示例基于常见的uni-app开发实践，具体实现可能需要根据您的项目细节进行调整。

1. 检查摄像头权限

确保在manifest.json中已正确配置摄像头权限：

"mp-weixin": {
    "appid": "YOUR_APPID",
    "permission": {
        "scope.camera": {
            "desc": "你的位置信息将用于小程序扫码"
        }
    }
}

在组件或页面加载时请求摄像头权限（适用于需要动态授权的平台）：

uni.authorize({
    scope: 'scope.camera',
    success() {
        console.log('摄像头权限已授权');
        // 初始化扫码组件
        initScan();
    },
    fail() {
        uni.showModal({
            title: '提示',
            content: '请允许使用摄像头权限以进行扫码',
            showCancel: false,
            success: function(res) {
                if (res.confirm) {
                    uni.openSetting();
                }
            }
        });
    }
});

2. 扫码组件的使用

确保扫码组件（如uni.scanCode或自定义扫码组件）正确初始化并处理回调：

function initScan() {
    uni.scanCode({
        onlyFromCamera: true, // 只允许使用摄像头
        success: function(res) {
            console.log('扫码成功：', res.result);
            // 处理扫码结果
        },
        fail: function(err) {
            console.error('扫码失败：', err);
            // 处理扫码失败情况，如重试逻辑
        }
    });
}

3. 性能优化

如果取景框在老旧设备上卡住，尝试减少页面上的其他动画或操作，确保扫码组件有足够的资源运行。此外，检查是否有内存泄漏或不必要的资源占用。

4. 调试与日志

增加详细的日志记录，帮助定位问题发生的具体位置：

function logError(err) {
    console.error('Error occurred:', err);
    // 可考虑将错误信息上报服务器以便远程调试
}

在实际应用中，结合上述代码片段和检查点，逐一排查可能的原因。如果问题依旧存在，建议查看uni-app的官方文档或社区论坛，看是否有其他开发者遇到并解决了类似的问题。同时，确保您的uni-app和相关依赖库已更新到最新版本，以利用最新的功能和性能改进。