在uni-app中进行iOS离线打包并向H5页面发送数据时，通常会用到uni-app提供的原生插件接口和JavaScript与原生代码之间的通信机制。以下是一个简化的示例，展示如何在uni-app的iOS离线打包环境中，通过原生代码向H5页面发送数据。

步骤1：创建uni-app项目并配置原生插件

首先，确保你已经创建了一个uni-app项目，并且在manifest.json中配置了原生插件（如果需要自定义原生功能）。

步骤2：编写iOS原生代码

在iOS原生项目中，创建一个Objective-C或Swift类来处理数据发送。这里以Objective-C为例：

// MyPlugin.h
#import <Foundation/Foundation.h>
#import <UniAppBridge/UniAppBridge.h>

@interface MyPlugin : NSObject <UniModule>

- (void)sendDataToH5:(NSDictionary *)data;

@end

// MyPlugin.m
#import "MyPlugin.h"

@implementation MyPlugin

- (void)sendDataToH5:(NSDictionary *)data {
    [UniAppBridge callHandler:@"sendData" data:data responseCallback:^(id responseData) {
        // 处理H5回调（可选）
    }];
}

@end

// 在AppDelegate中注册插件（假设你已经有AppDelegate.m）
#import "AppDelegate.h"
#import "MyPlugin.h"

@implementation AppDelegate (UniPlugin)

- (BOOL)application:(UIApplication *)application didFinishLaunchingWithOptions:(NSDictionary *)launchOptions {
    // ... 其他代码 ...
    
    [UniAppBridge registerModule:@"MyPlugin" withClass:[MyPlugin class]];
    
    return YES;
}

@end

步骤3：在H5页面中接收数据

在uni-app的H5页面中，通过plus.bridge.exec方法接收来自原生代码的数据：

// 在页面加载时注册监听器
document.addEventListener('plusready', function() {
    plus.bridge.exec('MyPlugin', 'sendData', [], function(e) {
        if (e.success && e.message) {
            const data = e.message; // 从原生代码发送的数据
            console.log('Received data from native:', data);
        } else {
            console.error('Failed to receive data from native:', e.error);
        }
    });
});

注意事项

1. 确保plusready事件已经触发，表示plus环境已经准备就绪。
2. plus.bridge.exec的第一个参数是模块名（与原生注册时一致），第二个参数是方法名，第三个参数是传递给原生方法的参数数组（本例为空），第四个参数是回调函数。
3. 原生代码中的callHandler方法用于调用H5页面注册的监听器，并传递数据。

通过上述步骤，你可以在uni-app的iOS离线打包环境中向H5页面发送数据。根据实际需求，你可能需要调整代码以适应具体场景。