根据您的描述，这是一个在HarmonyOS Next 6.0.0.130 SP17版本上，使用文档扫描功能时遇到的特定Bug：选择“保存为PDF”后，系统仅保存了扫描文档的第一页，导致多页文档保存失败。

问题分析： 此问题通常与系统应用“扫描”或相关文档处理服务在生成多页PDF时的逻辑错误有关。在您描述的版本中，该功能模块可能存在以下一个或多个缺陷：

1. 页面合成逻辑错误：应用在将多张扫描图像合并为一个PDF文件时，未能正确地将所有页面追加到同一个PDF文档中，可能只处理了第一张图像。
2. 临时文件处理异常：在生成PDF的临时过程中，后续页面的图像数据可能未被正确写入或索引。
3. 权限或存储路径冲突：在尝试写入多页PDF时，可能触发了某些未预期的权限或文件系统处理逻辑，导致过程中断。

当前可行的解决方案： 由于您提到“只能图片保存”，这确实是目前最直接有效的临时规避方法。

1. 逐页保存为图片：在扫描时，为每一页选择“保存为图片”。之后，您可以使用第三方PDF工具（或部分文件管理应用自带的合并功能）将这些图片合并成一个PDF文件。
2. 使用第三方扫描应用：在应用市场选择评价较高的第三方文档扫描应用，其PDF生成功能可能暂时更稳定。

关于问题反馈与修复： 此类功能性问题通常需要通过官方渠道反馈，以便开发团队定位和修复。由于您已明确提及具体的系统版本号和机型（Mate80pm），这些信息对于开发团队复现问题至关重要。建议您通过手机内置的“我的华为”应用或“会员中心”应用中的问题反馈渠道，详细提交此问题。提交时，请包含您的系统版本（HarmonyOS Next 6.0.0.130 SP17）、操作步骤以及结果，这能帮助工程师更快地溯源和修复。

此Bug预计会在后续的系统版本更新中得到解决。在官方修复前，请优先使用保存为图片的方式作为替代方案。