针对您提到的uni-app多商户商城项目中的在线聊天、微信支付以及支付宝支付功能，以下是一些相关的代码案例展示，以帮助您更好地实现这些功能。

在线聊天功能

对于在线聊天功能，您可以使用第三方即时通讯SDK，如融云（RongCloud）或环信（EaseMob）。以下是一个简单的集成融云SDK的示例：

// 安装融云SDK
// npm install rongcloud-im-sdk --save

import RongIMLib from 'rongcloud-im-sdk';

// 初始化融云
const appKey = '您的融云AppKey';
const client = RongIMLib.RongIMClient.getInstance();
client.init(appKey).then(() => {
  console.log('融云初始化成功');
  // 连接服务器
  client.connect("用户Token").then(user => {
    console.log('连接成功', user);
    // 实现聊天功能，如发送消息、接收消息等
  }).catch(error => {
    console.error('连接失败', error);
  });
}).catch(error => {
  console.error('初始化失败', error);
});

微信支付功能

微信支付需要服务器端配合，前端主要负责唤起支付界面。以下是一个使用uni-app调用微信支付的示例：

// 调用微信支付
uni.requestPayment({
  timeStamp: '', // 支付签名时间戳
  nonceStr: '', // 支付签名随机串
  package: '', // 统一下单接口返回的 prepay_id 参数值，格式如：prepay_id=***
  signType: 'MD5', // 签名方式
  paySign: '', // 支付签名
  success: function (res) {
    console.log('支付成功', res);
  },
  fail: function (err) {
    console.error('支付失败', err);
  }
});

服务器端需要生成这些参数并返回给前端。

支付宝支付功能

支付宝支付同样需要服务器端配合，前端调用支付宝的JSAPI接口。以下是一个示例：

// 调用支付宝支付（JSAPI）
my.tradePay({
  tradeNO: '', // 订单号，由服务端生成
  success: function (res) {
    console.log('支付成功', res);
  },
  fail: function (err) {
    console.error('支付失败', err);
  }
});

服务器端需要生成订单号并返回给前端，同时处理支付结果的回调通知。

请注意，上述代码仅为示例，实际项目中需要根据具体业务逻辑进行调整和完善，包括错误处理、安全验证等。同时，支付功能涉及资金安全，务必确保服务器端代码的安全性和稳定性。